黑椒烤香菇

烹饪宝典：黑椒烤香菇的制作秘诀

家常烹饪分类：烤香美食

口味：烤香四溢，令人垂涎

所需时间：仅约一刻钟的魔法时刻

制作难度：简单易懂，新手也能轻松驾驭

食材清单：

鲜香菇10朵、干辣椒2只、黑胡椒碎少许、孜然粉少许、盐适量、橄榄油适量。这些简单的食材，就能为你带来一场味蕾的盛宴。

制作步骤：

第1步，将香菇洗净，剪去蒂部，轻轻挤干水分，再用刀划出美丽的花纹。

第2步，撒上适量的盐，让香菇与盐亲密接触，充分拌匀。接着将干辣椒切碎，与孜然粉、黑胡椒碎一起加入香菇中，搅拌均匀。

第3步，淋上橄榄油，再次拌匀后腌制十分钟。在这期间，香味会渐渐渗透每一朵香菇，令人陶醉。

第4步，烤盘上铺好锡纸，刷上一层油，将腌制好的香菇摆放整齐。

第5步，送入烤箱，静静等待15至20分钟，当香气四溢时，即可取出享用。（烘烤时间仅供参考）

黑椒烤香菇的营养：

香菇是一种高蛋白、低脂肪、富含多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。它不仅口感鲜美，更是营养丰富的健康食品。

香菇多糖能提高机体免疫功能，对于增强身体抵抗力有着显著的效果。无论是贫血者、抵抗力低下者，还是高血脂、高血压患者，香菇都是理想的选择。

除了黑椒烤香菇，还有更多香菇的烹饪方式等待你的。如香菇焖鸡块、改良版四喜丸子、花胶香菇木耳焖鸡等，每一道都是香菇的美味呈现。

让我们一起在厨房里施展厨艺，用简单的食材，创造出无限的可能！享受烹饪的过程，享受美食的时刻。