芒果酥的做法
考古学家 2025-06-21 05:08www.178959.com奇闻奇事
芒果酥:午后茶点的甜蜜烘焙
食材明细:
主料:饱满鲜甜的芒果适量
辅料:蛋挞皮、蜂蜜、黑芝麻、新鲜鸡蛋
味道:甜香
工艺:烤
耗时:约半小时(简单难度)
做法步骤:
1. 将新鲜的芒果肉切成均匀的小丁,淋上一勺醇厚的蜂蜜,轻轻拌匀,让每一块芒果都裹上蜂蜜的香甜。
2. 取解冻后的蛋挞皮,将拌好的芒果丁放入其中,仿佛将午后的阳光和甜蜜藏进了每一个蛋挞壳里。
3. 轻轻捏紧蛋挞皮,将芒果的甜香与蛋挞的酥脆完美结合。
4. 如此反复,全部做好,一排排的芒果酥静静躺在烤盘上,等待着进炉烘焙。
5. 将烤盘放入预热至180°的烤箱中,上下火烤制15分钟。烤箱内,芒果酥在悄悄地变化,皮脆肉香,甜香四溢。
6. 15分钟后,取出烤好的芒果酥,轻轻去壳,露出金黄的果肉,香气扑鼻。
7. 将一个蛋黄打散,均匀刷在芒果酥的表面,犹如金色的外衣。
8. 刷好蛋黄后,撒上一些黑芝麻点缀,为芒果酥增添一丝别样的风味。
9. 再次放入烤箱,继续烘烤5分钟,让香甜味道更加浓郁。
10. 成品出炉!金黄的芒果酥,散发着诱人的香气,是午后茶点的完美选择。
小贴士:本菜谱为简单,就是美_VTeIOD独家创作,禁止其他平台或个人转载。每一道食材的选择和烹饪的步骤都凝聚了作者的匠心独运和对美食的热爱。让我们在午后的阳光下,享受这份甜蜜烘焙带来的美好时光吧!
每一口芒果酥都是作者对烘焙的热爱和对生活的热情的完美诠释,让人在品尝美味的也能感受到烘焙的乐趣和温暖。
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