中式汉堡怎么做 中式汉堡的做法

早餐新篇章：老面馒头变身中式汉堡，健康又美味！

今天我们要分享的是如何将家常食材，老面馒头，变身为一款美味的中式汉堡。发挥你的想象力，让早餐变得更加丰富多彩！

主要食材介绍：

这款中式汉堡的主要食材包括老面馒头、肉饼、火腿肠、鸡蛋、生粉、番茄酱和黄瓜。这些食材都是我们在家里常见的，非常方便搭配。

制作步骤：

一、早上我们首先要蒸制四个老面馒头，这是我们的主食，也是我们制作汉堡的基础。

二、从冰箱取出两块肉饼。这些肉饼是预先制作好的剁刀肉，经过搅碎、加盐、揉圆按扁后，放入冰箱冷冻。准备好一个鸡蛋和一根火腿肠。

三、将鸡蛋打匀，然后将肉饼放入蛋液里，裹上生粉。这样可以让肉饼更加酥脆。

四、接下来，我们用小火炸肉饼。为了让肉饼更加酥脆，最好提前将其解冻。将火腿肠切片，稍微炸一下，让其变色后捞出。

五、将剩余的蛋液放入油锅煎制，直到两面煎至微黄。

六、将黄瓜去皮，切片。将煎蛋也切成小块。

七、接下来，我们将老面馒头切开顶部。这是我们的汉堡“外壳”。

八、在馒头上涂上番茄酱，增加口感。

九、然后，放入一半肉饼，放上两片火腿，再挤上一些番茄酱。

十、接下来，放上一片黄瓜片。

十一、再放上煎蛋和黄瓜片，挤上番茄酱。

十二、盖上馒头顶部，完成我们的中式汉堡制作。现在，你可以享受这个营养丰富、美味可口的早餐了！

这个早餐的制作过程虽然稍微有些复杂，但是只要按照步骤来，每个人都能做出美味的中式汉堡。它不仅方便快捷，而且营养丰富，是早餐的绝佳选择。快来试试吧，让你的早餐变得更加丰富多彩！