外媒：人类在200万年里是顶级猎食者

特拉维夫大学研究揭示人类饮食进化史：我们曾是顶级猎食者，以大中型高脂肪动物为主食

据以色列《耶路撒冷邮报》网站报道，特拉维夫大学的拉恩·巴尔卡伊教授和米基·本-多尔博士领导的一项研究得出结论：人类在大约20万年的进化历程中一直是顶级猎食者。该研究深入了人类饮食与进化之间的关联，揭示了早期人类在饮食选择方面的惊人特质。研究结果刊登在《美国体质人类学协会年鉴》上。

这项研究重塑了对早期人类饮食的认识。科学家们利用新的研究方法重建了石器时代的人类营养图谱。我们到底吃了什么？研究者发现我们的祖先主要依赖肉食。他们以大中型高脂肪动物为主食，比如大象等大型动物作为生存的关键。在食物的演化过程中，动物的肉类无疑占据了至关重要的地位。这体现了人类对资源的精细利用能力和顶级技巧。特别是在早期文明中，人类对和采集的需求导致了与大自然密切的生态联系。随着石器时代的结束，动物性食物来源逐渐减少，人类不得不开始适应更多的植物性食物，这也推动了植物和动物的驯化过程。本-多尔强调说：“通过与现代采集社会的比较是不可取的，因为人类面临的生态系统与环境已经发生了巨大变化。”他认为这样的比较并不具备实际意义。这一研究不仅揭示了早期人类在大型动物方面的精湛技艺，也强调了大型动物在人类进化历史中的重要地位。特拉维夫大学的这项研究为我们理解人类与自然世界的关系提供了宝贵的线索。