香港云吞面哪里最出名 去这几家就对了
在香港,一场关于味觉的美妙旅程始终让人陶醉。尤其是谈及地道小吃,云吞面无疑是其中的翘楚。那浓郁到让人陶醉的汤汁,搭配弹牙有筋道的鸡蛋面,以及饱满馅料的大云吞,仅仅是想象就让人口水直流。
带你领略“麦奀云吞面世家”的风采。这家由麦焕池在二战前在广州创办的小吃店,历经数代传承,如今在香港、澳门和新加坡都开设了分店。每一碗云吞面,虽然只有四个云吞,但每个云吞里都包含了一只完整的小虾和猪肉糜。面条富有弹性且带有碱味,让人回味无穷。
接下来,是何洪记的魅力时刻。这家由何荣方夫妇60年前创办的小吃店,也曾吸引了众多中国戏曲名人和名商政要的驻足。他们的云吞面,同样以虾和猪肉为馅料,搭配Q弹爽滑的面条,每一口都是一场盛宴。
还有好旺角粥面专家不能错过。这家店成立于1971年,虽然除云吞面外,他们的炸酱面和及第粥也诱人至极。
还有沾仔记的诱人美食等待你的。这家店位于麦奀云吞面世家的对面,虽然价格有所上涨,但物超所值。他们的云吞馅料丰富,搭配独特的鱼酱配面条,让人回味无穷。
这四家店各有特色,无论是云吞的馅料、面条的口感还是店铺的历史背景,都让人留连忘返。来香港旅游的话,千万不要错过这四家店的云吞面,让你的味蕾沉醉在这场香港美食之旅中吧!
具体地址和联系方式如下:
麦奀云吞面世家:中环威灵顿街77号,电话:28543810,每碗39港元。
何洪记:铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场12楼1204-1205号铺,电话:25776060,每碗39港元。
好旺角粥面专家:旺角花园街18号,电话:23846898,每碗32港元。
沾仔记:中环威灵顿街98号翡翠中心,电话:28506471,每碗28港元。
这四家店的云吞面不仅是香港的美食代表,更是香港文化的传承。来香港旅游,一定要来尝尝这些美味的云吞面,感受香港的味蕾魅力!