食品安全六要六不要

食品安全的关键要素与必备常识

食品安全对于每个人来说都是至关重要的，因为它关乎我们的健康和生命。在选购食品时，我们需要牢记以下六个要点，以确保我们购买的食品是安全、健康的。

我们要看证照。购买食品时，一定要选择那些有合法营业执照和卫生许可证的商家。这样可以从源头上保证食品的质量和安全。

要看包装。包装完整、印刷清晰的食品更能保证质量。包装上的生产日期、保质期等信息也是我们需要关注的重要细节。

第三，要看厂名。知名品牌和口碑良好的厂家在生产过程中更注重食品的质量和安全。

第四，要注意查看食品的日期。购买新鲜、保质期长的食品是保障食品安全的关键。

第五，要看文字。仔细阅读食品标签上的文字信息，了解食品的配料、添加剂等信息，避免购买含有非法添加剂的食品。

第六，要看标志。一些特殊的标志，如绿色食品标志、有机食品标志等，都是食品安全的保证。

我们也要牢记食品安全六不要：不要购买添加剂超标的食品、不要购买杂质污染食品、不要购买味道异常的食品、不要购买分量不足的食品，以及不要忘记购买价格偏低的食品可能存在安全隐患，不要忘记索要购物凭证以维护自己的权益。

食品安全不仅仅关乎我们个体的健康，更关乎整个社会的稳定和发展。我们每个人都应该树立食品安全意识，掌握食品安全常识，确保自己和他人的健康。