专家称常吃火锅易患痛风病

当今社会，动物性食品在我们的饮食中出现的频率愈发增高，其在饮食结构中的比重也逐步上升。这种趋势却带来了一个不容忽视的问题：原来罕见的痛风病如今也呈现出发病率逐年攀升的态势。

专家提醒我们，痛风的发病与生活品质的提高息息相关。对于那些偏爱享受火锅盛宴、沉醉于啤酒的泡沫、贪恋海鲜美味的人群来说，痛风病的威胁更是不容小觑。

哈尔滨市第五医院的一位患者向我们讲述了一个他的亲身经历。他平时热衷于吃火锅、喝啤酒，最近发现自己的双手关节出现了畸形的迹象，时常疼痛不已。他最初以为是自己患上了风湿性关节炎，但经过医生的细致诊断，最终确诊为痛风病。

一位姓王的中年女士也分享了自己的遭遇。她深爱海鲜的美味，却不料自己也步入了痛风病的行列。痛风发作时，她的手指和脚趾疼痛难忍，让人难以忍受。

哈尔滨市第五医院骨科医生郑韶博介绍，痛风病是关节炎中疼痛最剧烈的一种，由血尿酸增高引发组织损伤的一种异质性疾病。血尿酸的升高，主要源于长期的嘌呤代谢障碍以及尿酸排泄的减少。这种病症在发作时，疼痛剧烈，甚至使人难以行走。但在疾病早期，即使不进行特殊治疗，也会在数天内自行缓解。它有着“来去如风”的特性，这就是它被称为“痛风”的原因。

预防痛风病的最佳方法，就是科学膳食，合理搭配饮食，避免过度摄入高嘌呤食物。让我们在享受美食的也要关注自己的健康，远离痛风的困扰。