树莓冰淇淋怎么做 树莓冰淇淋的做法

炎炎夏日，自制清爽树莓冰淇淋

夏日炎炎，热浪滚滚，此时来一根清清爽爽的冰淇淋，简直是消暑的最佳选择。今天，让我们一同制作美味树莓冰淇淋，感受夏日的清凉与甜蜜。

树莓冰淇淋的食材介绍：

冰淇淋粉一盒、香草精几滴、新鲜树莓适量、新鲜牛奶250g。这些简单的食材，将带给我们美妙的味蕾享受。

树莓冰淇淋的制作步骤：

1. 树莓提前准备妥当，用盐水浸泡片刻，清洗干净后备用。一颗颗鲜艳的树莓，为冰淇淋增添色彩与果香。

2. 准备好冰淇淋模具、木棒以及新鲜的牛奶。模具中等待着美味的填充，木棒则为我们带来手持的便利。

3. 在牛奶中倒入冰淇淋粉，滴入几滴香草精，香草的气息为冰淇淋增添一抹清新的味道。

4. 使用电动打蛋器轻轻打发，让食材充分融合，呈现出细腻的质感。

5. 打发后，细心抹平表面的泡沫，让冰淇淋更加均匀。

6. 在模具底部铺上一层新鲜的树莓，果香四溢，为冰淇淋注入夏日的气息。

7. 倒入冰淇淋液，满满的甜蜜与清凉。

8. 冰淇淋表面再放上一些树莓作为装饰，放入冰箱冷冻至变硬。

9. 经过一段时间的冷冻，美味的树莓冰淇淋就制作完成了。开动吧，感受这超级美味！

小窍门：

搅拌冰淇淋粉时，不用过于担心必须使用打蛋器。只要用手或勺子搅拌均匀即可。冰淇淋粉本身已经含有足够的糖分，无需额外加糖。

在这个炎炎夏日，自制树莓冰淇淋不仅带来味蕾的享受，更是为生活增添一份乐趣。让我们一起感受这份清凉与甜蜜，享受夏日的美好时光！