电饭煲土豆鸡爪

厨艺宝库带来今日新菜——电饭煲土豆鸡爪。此菜品口味浓郁，香气扑鼻，是一道家常美味。主要工艺为煮，制作时间大约需要一小时以上，难度简单。接下来，让我们看看所需的食材吧。

准备油少许、五香粉少许、冰糖四五小块、盐、酱油少许以及新鲜的鸡爪6~10个。我们还需要一小个土豆，将其削皮切块备用。接下来，让我们进入详细的制作步骤。

第一步，将超市购买的鸡爪处理一下。由于宿舍没有砍骨刀的缘故，需要在超市请工作人员帮忙砍好。拿回宿舍后，我们去掉土豆的皮并随意切块。接下来，将鸡爪放入电煮锅中，加入水煮沸。这一步主要是为了去除鸡爪的腥味和味道。煮沸后，用勺子将浮起来的脏东西捞掉。因为忘记买姜了，所以这一步我们就不添加姜片去腥了。

第二步，将稍微煮熟的鸡爪用流水清洗干净。由于有些脏东西附着在鸡爪上，所以需要仔细清洗。接着，将清洗干净的鸡爪和土豆一起放入电饭煲中，加入适量的调料（油、酱油、盐、五香粉、冰糖），然后拌匀。为了方便快捷，我选择了电饭煲的“煲汤”选项，大约三四十分钟即可煮熟。如果担心调料放多了或少了，可以先放一些，等熟了之后再根据口味适量添加。

第三步，煮熟后，成品出炉了！因为加入了土豆，所以拍出来的效果可能没有那么完美。但是味道绝对一流。自己亲手做的，吃起来满足感满满。

这道菜还有一些小提示。因为是在宿舍做的，为了方便简单，我们选择了使用五香粉这种调料。鸡爪的营养价值很高，含有丰富的钙质和胶原蛋白，多吃不仅能软化血管，还有美容的功效。

关于土豆和鸡爪的更多做法和营养分析，这里就不再赘述了。这道电饭煲土豆鸡爪是一道美味又营养的家常菜，大家不妨尝试一下，享受美食的乐趣吧！