贵州黔东南美食小吃有哪些

走进贵州黔东南——美食天堂！超越热门景点的美味秘境

你或许已经听说过黔东南的热门景点，但你是否知道这里的美食同样令人陶醉呢？它们有着怎样的独特之处？价格又如何？接下来，让我带你一起黔东南的美食之旅！

一、当地特色美食

苗族长桌宴：这是苗寨的最高宴席形式和隆重礼仪。虽然食材看似普通，但烹饪时下料豪爽，充满了乡土气息。宴席上，你还可以欣赏到敬酒劝饮和对酒高歌的热闹场面，感受苗族的纯朴与热情。如果你前往西江千户苗寨，不妨尝试当地的民户接待，尤其是跟团或一日游，长桌宴是必不可少的体验。

红酸汤：这道色红、香醇、味酸的美食是凯里获地理标志保护的传统佳肴。凯里人有一句俗语：“三天不吃酸，走路打翩翩”，形容了酸汤美食在他们生活中的重要性。其中最有特色的是酸汤鱼。推荐你去亮欢寨酸汤鱼（凯里市环城西路98号，人均80元）和镇远古城红酸汤（镇远县城新钢铁桥南岸商业街，人均70元），品尝正宗的酸汤美食。

二、美食街

如果你想品尝多种美食，黔东南的美食集中地是你不容错过的地方。

凯里北京西路夜市：这里是凯里市区的美食聚集地，当地人和游客都爱在这里聚集。晚上7点到凌晨2点，你可以品尝到各种美食。

镇远夜市：位于镇远县城新钢铁桥南岸商业街，这个夜市也是当地人和游客的热门选择。晚上8点到凌晨2点，这里热闹非凡，各种美食应有尽有。

在这里，你可以尝试各种苗族、侗族等少数民族的特色美食，如酸辣粉、糍粑肉等。还有许多当地独有的小吃和特色饮品，如黔东南的米酒、油茶等，让你在旅途中尽享美食盛宴。

黔东南不仅有着美丽的自然风光和丰富的民族文化，还是美食的天堂。在这里，你可以品尝到各种独特的美食，感受当地人的热情与纯朴。如果你对美食有着浓厚的兴趣，不妨来黔东南一趟，让你的味蕾也感受一下这里的魅力吧！