怎么用烤箱做蛋糕(如何用烤箱自制蛋糕)

烘焙的艺术：黄金蛋糕的制作秘笈

材料：低筋面粉80克，新鲜鸡蛋两颗，蜂蜜与细砂糖各40克，无味植物油30ML。让我们一同这款美味蛋糕的诞生之旅。

步骤伊始，将细砂糖与蜂蜜倒入一个硕大的碗里，宛如画师在画布上涂抹第一道色彩。接着，两颗鸡蛋打破壳的束缚，轻盈地落入碗中，宛如生命的活力注入。

随后，将盛有鸡蛋的碗置于热水之中，启动电动打蛋器，随着机器旋转的节奏，鸡蛋渐渐被打发，如同魔法师的手指在空气中舞动。

低筋面粉悄然登场，分两次筛入打发好的蛋糊中。这时，要像翻书一样从底部向上翻拌，确保每一粒面粉都与蛋糊亲密融合，而不破坏已经打发的鸡蛋泡沫。这个过程需要耐心和细致，如同艺术家在雕塑一件作品。

植物油的出现为蛋糕煳增添了几分滑润。同样采用翻拌的方式，让油脂均匀地分布在蛋糕煳中。此刻的蛋糕煳光滑细腻，静待进入烤箱的时刻。

将蛋糕煳缓缓倒入模具，厚度控制在二分之一至三分之二之间。预热好的烤箱设定为190度，如同温暖的阳光拥抱着蛋糕模具。烘烤约1分钟，直至表面呈现诱人的金黄色，如同艺术家的杰作完成。

此刻，一款香气扑鼻、金黄诱人的蛋糕已准备就绪，等待着与你的味蕾相遇。烘焙的世界充满了无限可能，每一次制作都是一次新的与发现。