桃子挞 粉红色的小清新甜点_烘焙食谱
科学研究发现,甜品确实拥有神奇的魔力,能够瞬间安抚一颗哭泣的心灵。尤其是对于孩子们来说,没有什么比甜品更能迅速带来快乐的了。今天,我要为大家分享一道简单又美味的家庭水果甜品——桃子挞的制作方法。让我们在家中就能轻松制作,享受美食的乐趣。
让我们了解一下所需的食材清单。我们需要面粉、杏仁粉、无盐黄油、鸡蛋、桃子、开心果碎等。这些食材不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。接下来,让我们一起进入制作环节吧。
在分离蛋清和蛋黄的过程中,有一个小技巧可以帮助大家:使用两个勺子反复传递蛋黄,这样可以轻松去除蛋清。然后,我们开始制作桃子挞的第一步:在搅拌机中加入适量的面粉、杏仁粉、无盐黄油、鸡蛋黄等食材,搅拌均匀。搅拌完成后,将面团倒入塑料袋中,用擀面杖擀成薄薄的面饼,并放入冰箱中冷藏一小时。
接下来,我们准备一些其他的食材。在一个小碗中加入无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、香草精和杏仁粉,搅拌均匀至糊状。将之前冷藏的面饼用圆形模具印出圆形,并切成若干条长方条。然后,将两条长方条连接成一个圆,涂抹上一层之前调制好的糊状馅料,再覆盖一层杏子酱和几颗蓝莓。将模具放入预热至170度的烤箱中,烤制30至40分钟,直至表面呈现金黄色。
当挞烤好后,我们可以开始最后的装饰步骤。将奶油涂在挞上,撒上一些开心果碎,并将桃子切块放在挞上。这样一道令人爱不释口的桃子挞就完成了。无论是孩子还是爱吃甜食的成人,都会被这道美味的甜品所吸引。
桃子挞不仅美味可口,而且营养丰富。它运用了多种食材,包括面粉、杏仁粉、无盐黄油等,提供了全面的营养素。需要注意的是,有胃病的人和三高人群最好适量食用。
当你品尝这道美味的桃子挞时,你会感受到桃子的香甜和挞的松软完美融合,每一口都令人陶醉。快来试试这道令人爱不释口的水果甜品吧,让你的味蕾尽情享受这美好的时刻!