风靡吃货圈的雪花酥怎么做好吃 风靡吃货圈的雪

自制伴手礼中的明星之选——【网红雪花酥】

你是否曾为寻找一道独特的小零食来招待亲友而烦恼？今天，让我们一同走进风靡吃货圈的雪花酥的世界，感受其独特的魅力。

一、食材介绍

这道让人垂涎欲滴的雪花酥，所需食材简单，却足以让人回味无穷。具体包括：棉花糖150克、蔓越莓干50克、花生50克、饼干150克、巴旦木50克、黄油50克以及奶粉50克。

二、制作步骤

1. 在不粘锅中倒入黄油，用小火慢慢融化，并持续搅拌，确保其完全融合。

2. 当黄油完全融化并开始冒泡时，倒入棉花糖，继续搅拌，直至棉花糖完全融化。

3. 融入的棉花糖中，加入奶粉，搅拌均匀，让奶粉与棉花糖充分融合。

4. 关火后，迅速倒入饼干、蔓越莓、花生和巴旦木，利用余热快速混合所有材料。

5. 用手大力搅拌和混合这些食材，确保每一块都能充分融合到糖里。

6. 将所有混合物倒入黄金烤盘里，让材料均匀分布。利用工具将其整得越方正，表面越平滑，最终的成品就会越美观。

7. 等待雪花酥冷却后，取出并将其切成大小均匀的块状。

8. 在切好的雪花酥块上撒上一层奶粉，增添口感的也让雪花酥更具吸引力。

如此，一款备受追捧的网红雪花酥就制作完成了。无论是作为招待亲友的小零食，还是作为独特的伴手礼，它都将成为你的不二之选。赶紧动手制作，感受其独特的魅力吧！

在制作过程中，一定要注意火候的掌控以及材料的比例，这样才能制作出口感酥脆、味道甜美的雪花酥。期待你的佳作，让我们一起分享这份美味与快乐！