古人曾用爆米花来做什么？

爆米花，这古老的食物，在历史的烟云中承载着人们的希望和期盼。它不仅仅是一种零食，更是一种文化的传承和生活的象征。在古代，它被称为孛娄，人们通过其爆炸的声响来预测未来的吉凶，期望好的收成和命运。爆米花的声音，像是天籁之音，传递着人们对美好生活的向往。

南宋的吴郡，范成大在其《吴郡志·风俗》中留下了这样的记载：“每人自爆，以卜一年之休咎。”这里的“自爆”，便是用爆米花来预测一年的运势。有人用它来预测吉凶，而有人则用它来占卜终身大事，可见爆米花在古代人们的生活中的位置之重。

在南宋时期，范成大还记录了一种名为“炒糯谷以卜”的习俗，俗名孛罗，北人则称之为糯米花。这种用炒糯米的方式制作的爆米花，不仅是美食，更是人们寄托希望的载体。每一颗爆米，都似乎蕴含着人们对未来的期盼和憧憬。

历史的车轮滚滚向前，到了元代，种水稻的地区依然保留着一种名为“占稻色”的习俗。在雨水节这一天，人们烧干镬，用糯稻爆之，称之为孛罗花。这不仅仅是为了品尝爆米花的香味，更是为了通过爆米花的颜色来预测稻谷的收成。这种习俗，将爆米花与人们的生活紧密相连，成为生活中不可或缺的一部分。

每一颗爆米花，都似乎在诉说着一段古老的故事，传递着一种深厚的文化。它是历史的见证，是文化的传承，更是生活的写照。在快节奏的现代生活中，让我们停下脚步，去感受这份来自历史的深情厚意，去品味这份古老而又充满活力的文化。爆米花，不仅仅是一种食物，更是一种情感的寄托和文化的传承。