空气炸锅版咖喱烤翅

空气炸锅版咖喱烤翅：家常美味轻松做！

今天，菜谱宝带你解锁一道香气四溢、口感独特的空气炸锅版咖喱烤翅。无需繁琐的烹饪步骤，简简单单几步，即可享受家常味道，让人回味无穷。

食材准备：

翅根一斤

安记咖喱两块

料酒一勺

盐适量

烹饪步骤：

1. 预处理鸡翅：将鸡翅洗净，两面各划两刀，放入大碗中备用。这一步是为了让鸡翅更加入味。

2. 调制咖喱汁：使用安记的暖萌甜咖喱，加水小火煮化，晾凉后备用。让咖喱的香气与鸡翅完美融合。

3. 腌制鸡翅：将咖喱汁、盐和料酒加入鸡翅碗中，搅拌均匀，腌制半小时以上，隔夜最佳。

4. 准备空气炸锅：在空气炸锅中铺上一层锡纸，放上腌制好的鸡翅。

5. 烘烤：将空气炸锅温度设定为180℃，烘烤14分钟。时间到后，翻面再烤10分钟，让两面金黄酥脆。

6. 出锅装盘：将烤好的鸡翅取出，浇上锡纸上多余的汁水，撒上些许芝麻，即可上桌。

小贴士：

不同的咖喱咸度不同，如觉得咖喱本身已经很咸，可适量减少盐的添加。

咖喱的口味多样，可以根据个人喜好选择不同风味的咖喱。

使用锡纸铺底是为了防止烤翅时产生的油脂和残渣弄脏空气炸锅，方便清洁。

营养分析：

这道空气炸锅版咖喱烤翅结合了鸡翅的丰富蛋白质和咖喱的独特风味，既满足了味蕾的享受，又兼顾了营养的摄入。鸡翅皮脆肉嫩，咖喱味道浓郁，是一道不可多得的美味佳肴。

赶快动手试试吧，让这道香气四溢的咖喱烤翅为家人带来一份惊喜！