如何区分粮食酒与勾兑酒

介绍真粮食酒与勾兑酒之别：快速辨别法，你未必全知道！

究竟该如何精准区分手中的酒是粮食酿造，还是简单的酒精勾兑呢？今天就来给大家揭开这背后的秘密，带你走进酒的奥秘世界。

一、观察法

无需打开酒瓶，只需轻轻摇晃。如果你看到酒瓶内的气泡如雪花般纷飞，且长时间不易消散，那么这有可能是粮食酒的标志。相反，如果气泡分布不均，迅速消散，则需警惕，这或许是酒精勾兑的饮品。

二、加水鉴别

向酒中适量加水，如酒液变得略显浑浊，那么很可能是粮食酒的特征。而若是加水后酒液依旧清澈如初，很可能就是勾兑酒。这一方法简单易行，效果显著。

三、闻香识酒

将酒倒入空杯，轻轻摇晃。如果气味刺鼻，甚至有化学香精的味道，那么很可能是勾兑酒。而真正的粮食酒，其香气应该是醇厚、自然的。

四、火烧鉴定

对于高度数的白酒，点燃是一个很好的鉴别方法。用打火机点燃酒后，待其燃烧殆尽，闻其气味。如果香味依旧，那就是粮食酒的标志。而如果闻到的是一股奇怪的臭味，那么很可能就是酒精勾兑的酒。

以上就是我们为大家带来的区分粮食酒与勾兑酒的小技巧，希望能对你在选购酒类时有所帮助。下次在挑选酒时，不妨试试这些方法，为自己的品鉴之旅增添一份保障。记住，真正的粮食酒带给你的是品质与健康的双重保障。