港媒：为何春天是吃辣最佳时节？

4月报道——香港春天，人们正在与疲倦和困乏抗争。而此刻，《》网站上的一篇文章引发了广泛关注，文章名为《为什么春天是吃辣的最佳时节》。对于很多人来说，辛辣的味道就像春天的唤醒剂，能够帮助提振精神。

香港著名中医章宝允表示，随着冬季的结束，大自然需要阳光来驱散寒冷和湿气。同样地，我们的身体也需要一场“革命”——通过辛辣来驱逐寒气，消除体内积聚的湿气。

她解释道：“春天是体内湿除的最佳时机，此时食用辛辣食物有助于我们的身体排除积攒了几个月的湿气。这是顺应自然规律的明智之举。”至于如何选择合适的辣菜，这完全取决于个人的辣椒耐受力。辣椒的辣味来源于一种名为辣椒素的化合物。

对于那些对辣椒有着超凡耐受力的人来说，每周享受三到四次辛辣食物是再合适不过的了。对于完全不能吃辣的人，章医生则建议他们多吃蔬菜。她说：“春天的蔬菜丰富多样，各类绿色蔬菜都是宝贵的财富。它们能够强化肝脏功能，而肝脏在春天是非常活跃的。”

章医生还提醒人们，春天应该避免过多摄入酸性食物，因为酸性食物可能会起到收敛作用。她进一步解释：“如果你渴望酸性食物，这可能意味着你的肝脏负担过重，可能导致疲劳、免疫力下降甚至情绪抑郁。”在春天，我们应该更加关注我们的饮食习惯，让身体得到适当的调理和养护。

章医生建议大家多吃应季的水果，只要它们不会过于酸涩。春天是一个新生的季节，让我们的身体也跟着焕发新生，通过合理的饮食调整，我们可以更好地迎接每一个明媚的春天。