香甜焦糖核桃派 好吃益脑_家常菜

高考时刻，一群勇敢的高三学子正面临人生的一大挑战。在这充满压力与奋斗的日子里，他们渴望智慧与力量的支持。今天，我要为大家介绍一款集美味与智慧于一身的美食——核桃派。这款美食不仅口感绝佳，更富含营养，是即将高考的孩子们的理想选择。

核桃派是一道富有创意的美食，它的独特之处在于将核桃的补脑功效与烘焙技艺完美结合。食材清单包括核桃、杏仁、可可粉等，营养丰富，美味可口。接下来，让我们一起了解核桃派的制作步骤。

准备好所需的食材。将黄油在室温下软化，将可可粉和低筋面粉混合均匀，加入白糖和软化的黄油揉搓成颗粒状。然后加水揉成面团，醒发后擀成薄厚均匀的面皮。

接下来，将擀好的面皮放入模具，用擀面杖轻轻擀掉多余部分，底部扎上小孔。为防止面皮鼓起，在模具内铺上油纸或锡纸，并放上适量的重物。

制作核桃派的馅料时，将核桃和杏仁稍微掰碎，放入烤盘中烤制八分钟。将红糖、细砂糖、水、黄油放入碗中加热至融化，加入打好的蛋液搅拌均匀。将烤好的核桃仁与蛋液糖水混合，即成核桃派的馅料。

将馅料均匀铺在派皮上，放入烤箱以170度高温烤制35分钟。取出后冷却脱模即可食用。

核桃派不仅美味可口，更富含营养。核桃是补脑佳品，具有滋润肠道、利便的功效。核桃还有长寿之果的美誉，对身体的肺、脑、肾等器官都有益处。这款美食能够为高考学子提供充足的能量和营养，助力他们迎接人生的挑战。

在高考这个关键时刻，为孩子们亲手制作一款核桃派，不仅能为他们加油打气，更能为他们带来智慧和力量。让我们一起尝试制作这款美味与智慧于一身的美食，为即将高考的孩子们送上最真挚的祝福。在这个充满爱与期待的日子里，让我们共同期待他们的辉煌成就。营养丰富的核桃派，为高考学子助力加油！