酥脆咸香海苔曲奇饼 酥脆可口超好吃

制作酥脆咸香海苔曲奇饼的秘诀

你是否已经为日常的零食选择感到厌倦？那么，尝试一下这款酥脆咸香的海苔曲奇饼吧，它将带给你全新的味蕾体验。

一、材料准备

让我们先来准备一下所需的材料：130克黄油、50克糖粉、2克盐、30克全蛋液、175克低筋面粉、20克玉米淀粉以及2克泡打粉。这些材料将为我们制作出美味的曲奇饼。

二、制作步骤

1. 将软化好的黄油与糖粉、盐混合，使用电动打蛋器打至颜色微微发白，这一过程将为我们的曲奇饼带来酥脆的口感。

2. 接着，分三次加入全蛋液，并充分搅拌均匀，让每一个成分都完美融合。

3. 然后，将低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛，加入之前的混合物中，轻轻地压拌均匀。

4. 剪碎的海苔也加入其中，搅拌均匀。这时，你会闻到一股海苔特有的香气，让人垂涎欲滴。

5. 将面团整形为圆柱形，放入冰箱冷冻约一个小时，使其变得更加坚硬。

6. 取出面团，切成较厚的饼干片，放入烤盘中。使用这款烤盘，你可以轻松烤出完美的曲奇饼。

7. 预热烤箱至上下火160度，将饼干放入中层，烤20分钟左右。如果饼干还没有上色，可以调高至180度，再烤2-3分钟。请注意，要随时观察，以免过度上色。

8. 当饼干完全凉透后，它们的酥脆程度将达到最佳。这时，你就可以品尝这款酥脆咸香的海苔曲奇饼了。

这款曲奇饼不仅口感酥脆，而且富含海苔的独特香气。当你咬下一口时，你会感受到它的咸香味道与酥脆的口感完美融合，让你无法抵挡它的诱惑。