华南理工食堂现自动打饭机 再也不用担心大妈手

华南理工大学的校园内，最近出现了一台引人注目的“立柜”——国内首台全自动售饭机，由广东伊立浦电器股份有限公司与华南理工大学后勤集团共同研发。这台高达1.85米、宽0.7米的机器，像一个巨大的自动取款机，但其功能却远不止于取款，而是为我们带来了全新的餐饮体验。

这台自动打饭机，不仅外观时尚，更重要的是它的内在技术。机身采用食品级不锈钢材质，确保了卫生安全。其内部配备了挤压机构、饭斗、至少三套定量分饭装置、出饭槽、餐盘定位装置和先进的打饭机控制系统。这些高科技配置使得打饭过程变得简单而精准。

据了解，该自动打饭机的出现，引发了华南理工大学师生的热烈讨论。许多人都对这台机器表示出了极大的兴趣。与传统的打饭方式相比，自动打饭机不仅免去了人力，还能实现精准定量分饭，平均只需2.5秒就能打完一份饭。这意味着，以后再也不用担心打饭大妈手抖导致的饭菜分量不足的问题了。

据伊立浦商用工程营销部营销部长蒋政介绍，这种自动打饭机的市场价从低档到高档不等，但具体价格尚未确定。目前，华南理工大学六食堂的两台样机正在调试中，预计在下学期，这种自动售饭机将有可能在全校所有食堂推广。

为了实现精准打饭，这台机器内置了先进的控制系统，可以精确控制饭菜的分量。邱具庆经理介绍，目前机器可以精准到2两、3两的定量分饭，而且具有保温功能，保障饭菜的口感。使用这台机器打饭非常简单，只需选择所需的米饭分量，用校园一卡通刷卡缴费，然后按照步骤放上饭盘、推入机台，就能快速得到精准分量的米饭。

邱具庆还表示，未来华南理工大学后勤部还将建成中央厨房的概念，而自动打饭机只是第一步。他们的目标是从生产、加工到售卖都实现标准化，为学生提供更好的餐饮服务。

这台全自动售饭机的出现，不仅提高了打饭的效率，保证了饭菜的卫生安全，还为学生们带来了更好的餐饮体验。相信在不久的将来，这种高科技的餐饮设备将在更多的学校、餐厅得到推广和应用。