蛋与卵奇妙风味来袭 《风味人间》第2季食出新精

娱乐新闻快报：美食探索纪录片《风味人间》第二季第六期精彩回顾

腾讯独家呈现、稻来传媒与企鹅联合打造的《风味人间》第二季第六期“颗粒苍穹传”，已经在上周日晚21:20震撼上线，浙江卫视同步播出。这一季的《风味人间》愈加深入人心，每一期的美食故事都吸引了无数网友关注与讨论。此次，“颗粒苍穹传”这一期更是以其独特的角度，引领观众探索蛋类与卵类美食的世界，使得风味江湖更加多维丰富。

这一期节目以独特的视角，向我们展示了蛋与卵作为生命最初形态的神奇之处。它们外表娇弱，内在却蕴含着丰富的美味与营养，成为餐桌上的宠儿。从寒冷海域到热带内陆，各种由动物们孕育的美味颗粒，都在本期节目中一一呈现，带给我们最高阶的味觉愉悦。

“颗粒苍穹传”这一期节目名字起得十分独特，每一颗小小的蛋或卵，都像是浓缩的微观世界。在摄影机的记录下，这些小小的颗粒展现出了令人惊叹的画面。例如福建顺昌的“灌蛋”，制作过程就像一部行云流水的武侠大片，给观众带来了别样的观看体验。而各种卵类食物的烹饪方式也是多种多样，冷食、煎炒、蒸煮或盐腌，都能展现出食物最原始的美味。

除了美食的制作过程，本期节目还介绍了很多关于美食的“冷知识”。比如全球一天大约要吃掉25亿枚鸡蛋，一条鲱鱼可以产下4万枚卵等等。甚至还有“世界上最小的蛋”——“伊斯卡莫”蚂蚁蛋作为食材的亮相，让观众们感到新奇和兴奋。

这一期节目不仅让我们看到了美食的制作过程，更是让我们了解了食材背后的故事和文化。美食没有既定的规则，有的推陈出新，有的越久越醇。美国冰淇淋中加入中国传统咸蛋黄，东方古老智慧与西方现代工艺的结合，创造了一场新的味觉奇迹。历经一代代人的智慧凝结出的三虾面，虽然每年只能与“老苏州”们短暂相会，但其风味却足以令人念念不忘。

《风味人间》第二季的每一期都给我们带来惊喜和感动。颗粒虽小，制作可繁可简，既能满足一日三餐，也能登上宴席。本期“颗粒苍穹传”带领观众共赏了颗粒美味的奇迹与不凡。接下来的“环球风味食途”还将带来哪些惊喜？每周日晚21:20，锁定腾讯视频及浙江卫视，让我们一同期待接下来的美食之旅！《风味人间》第二季首播期间也会在腾讯视频全球播出，全球用户都可以打开腾讯视频，一同探索全球美食之旅。