女士靓汤黄芪虾仁汤
菜谱宝独家分享:女士靓汤——黄芪虾仁汤的制作秘诀
在繁忙的家常烹饪中,你是否期待一道既美味又养颜的靓汤呢?今天,就为大家带来一款专为女士打造的靓汤——黄芪虾仁汤。这款汤品,炖煮时间仅需10-30分钟,简单易懂,即使是厨房新手也能轻松驾驭。
食材准备:
鲜虾仁100克、黄芪30克、淮山30克、当归15克、枸杞子15克、桔梗6克、生姜3片以及适量盐。
制作步骤:
1. 将鲜虾去壳去虾线,得到鲜虾仁;同时准备好其他所有材料。
2. 将yao材(黄芪、淮山、当归等)清洗干净,并装入特制的煲汤袋中。
3. 在锅中加入4碗水,放入煲汤袋、枸杞和姜片。用中火慢慢炖煮,让yao材的精华与汤汁完美融合,大约半个小时后,取出煲汤袋。
4. 汤汁更加浓郁时,倒入鲜虾仁,再次用中火煮上5分钟,让虾仁的鲜美完全融入汤中。
5. 根据个人口味加入适量的盐调味,即可享用。
营养分析:
1. 山yao:不仅有助于脾胃的消化吸收,还有丰富的营养,适合病后虚弱者及糖尿病患者。其独特的口感和营养价值,使这款汤品更加丰富多彩。
2. 虾仁:富含高质量的蛋白质及多种矿物质,肉质鲜嫩,易于消化,是每位食客都喜爱的食材。
3. 枸杞:含有丰富的胡萝卜素、维生素及矿物质,对眼睛有很好的保健作用。
4. 当归:具有补血活血的功效,对月经不调、气血不足的女性有很好的调理作用。
小贴士:
1. 如有发烧或上火症状,建议先不要饮用此汤。
2. 碗的大小因人而异,加水请根据实际情况酌情增减。
3. 此汤2人份量刚刚好,适合小家庭享用。
这款黄芪虾仁汤,不仅味道鲜美,而且营养丰富,是每位女士都值得尝试的靓汤。在忙碌的生活中,为自己炖煮一锅这样的靓汤,不仅能滋补身体,还能享受烹饪的乐趣。快来尝试,为自己的生活增添一抹色彩吧!