欧洲首家半水下餐厅 海洋餐厅”水下“（under）

欧洲首家半水下餐厅——“海洋餐厅”水下之旅

近日，备受瞩目的欧洲首家半水下餐厅“海洋餐厅”（Under）即将在挪威奥斯陆西南部的林德斯内（Lindesnes）正式开业。这家独特的餐厅不仅提供美食，更让顾客在用餐时能够欣赏到北大西洋水下的壮丽景色。据中国新闻网报道，此消息引起了广泛关注。

据悉，这家名为“水下”（Under）的餐厅将建在距离海平面5米以下的地方。整个餐厅采用长达11米的透明丙烯玻璃，确保顾客可以一览无余地欣赏到北海秀美的海洋风光。这块玻璃还会根据季节和天气条件进行更换，为顾客带来最佳的观赏体验。

该公司透露，“水下”餐厅共分为三层。顾客从标志性的入口进入后，将首先看到一个以沙滩和贝壳为主题的素色酒吧，随后逐渐从海滨风景过渡到神秘的海洋世界。餐厅的主要部分将以符合海洋生态的蓝色和深绿色为主色调，可容纳100位来宾同时就餐。建筑师们还巧妙地将沉浸式体验融入其中，让顾客仿佛置身于一个新鲜而略带咸味的真实海洋中。

据Snhetta公司公布的资料显示，该餐厅的外观设计将采用不规则形状，与周围环境和谐共存，作为贝类和软体动物的天然栖息地，甚至成为一部分人工礁石。餐厅还将作为海洋研究基地，为科学家提供研究鱼类行为的机会。

欧洲首家水下餐厅的开业也引起了广泛关注。这家由挪威知名建筑公司Snohetta设计的餐厅，在挪威最南端的海岸线上独树一帜。除了部分位于陆地之上，餐厅还有一部分位于水下，让顾客在品尝美食的也能欣赏到海底的美丽景色。

由于餐厅一半位于水下，许多人关心其安全性问题，尤其是考虑到当地复杂的海况。据了解，建筑采用1米厚的混凝土墙，同时内部布置了大量照明设备，确保顾客不会感到压抑或不安。这个水下世界最多可容纳100人，还有一个酒吧，顾客可以在这里品尝顶级大厨烹制的海鲜。

除了作为餐厅使用，这个地方还将成为一个海洋生物研究基地。科学家们将利用这个基地研究海洋生物的习性变化等课题。科研团队也将努力确保水下餐厅周围的鱼类能够健康成长，为餐厅提供更加壮观的水下景观。在这里用餐的顾客不仅能够享受美食，还能深入了解海洋生态和自然环境的魅力。