宝宝五彩福袋

五彩宝宝福袋，缤纷营养满溢

家常美食，幼儿至学龄前儿童皆宜。今天，让我们一同这道色彩缤纷、口感丰富的宝宝五彩福袋的制作之旅。

参考月龄：18个月以上，确保宝宝对食材无过敏反应。

食材准备：

鸡蛋2个

淀粉2克

虾仁30克

豌豆25克

胡萝卜20克

玉米粒40克

姜片4克

韭菜叶5根

烹饪时间：约30分钟，轻松上手。

步骤详述：

1. 虾仁去背腹部虾线，切丁，加入姜片腌制15分钟去腥。豌豆和玉米粒焯水，去除不易消化的皮。

2. 食材炒制：胡萝卜丁炒至变色，加入豌豆、玉米粒和虾仁丁，适量加盐，翻炒均匀。

3. 调制水淀粉，与鸡蛋液混合，增加蛋皮韧性。锅热后，刷少许油，倒入蛋液，小火煎制。

4. 蛋皮摊好，翻面，放上炒好的食材。注意馅料不要过多，以免蛋皮破裂。

5. 用韭菜叶打结固定，形成五彩福袋。搭配简单粥品，营养一餐完成。

小贴士：

1. 豌豆皮和玉米皮宝宝不易消化，需去除。

2. 煎蛋皮时一定要用小火，避免蛋皮糊化。

3. 馅料适量，不宜过多，以免影响包裹。

4. 韭菜叶主要用于固定和装饰，食用时可取下。

营养分析：

鸡蛋：蛋黄中的卵磷脂有助于避免智力衰退，增强记忆力。一般人群均可食用，尤其适宜婴幼儿、老人和病人。

胡萝卜：含有大量胡萝卜素，具有补肝明目的作用。一般人都可食用，尤其适宜癌症、高血压、夜盲症患者等。

韭菜：性温味辛，具有补肾温阳作用，可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。一般人群均能食用。

虾仁：营养丰富，含蛋白质丰富，还含有多种矿物质及维生素，适合中老年人、孕妇、心血管病患者等食用。

这道宝宝五彩福袋不仅色彩缤纷，更是营养丰富。在享受制作美食的过程中，不妨让宝宝参与其中，锻炼他们的动手能力和对食物的兴趣。这样的美食，定能让宝宝胃口大开，营养满分！